por lourdes | May 17, 2019 | Hábitos, Niños, Nutrición, plantas, Recetas
¿Qué sabemos con certeza acerca de una alimentación basada en plantas? Por qué tantas personas están interesadas en cambiarse a este tipo de alimentación. En este artículo quiero aclarar dudas acerca de las diferencias entre ser vegano, vegetariano o llevar una...
por lourdes | May 3, 2019 | Hábitos, Niños, Nutrición, Recetas
El hacer que nuestros hijos coman más verduras es toda un reto que enfrentamos las madres en todas partes del mundo. De hecho, la pregunta: ¿Cómo hago que mi hijo coma verduras? es la más frecuente que me hacen por redes sociales. Para mi ha sido el origen de mis...
por lourdes | Abr 19, 2019 | Hábitos, Niños, Nutrición, Recetas
El cuerpo necesita consumir azúcar, es un hecho. Los hidratos de carbono, también conocidos como carbohidratos o azúcares, se encuentran presentes en muchos alimentos de consumo diario (frutas, vegetales, cereales, legumbres). Proporcionan energía (calorías), siendo...
por lourdes | Mar 27, 2019 | Nutrición, Recetas
El consumo de verduras es fundamental en la alimentación, por ello las ensaladas son imprescindibles en el menú en casi todo el mundo. Recientemente las ensaladas han ampliado sus presentaciones y han adoptado numerosas formas para constituirse como platos completos,...
por lourdes | Mar 11, 2019 | Recetas
Los postres con sabor a chocolate son los favoritos en todo el mundo. A pesar de parecer un asunto obvio, me gustaría contarte porque no es lo mismo el chocolate y el cacao. ¿Por qué no es igual añadir chocolate o cacao a nuestras recetas? El cacao es la materia...
por lourdes | Oct 22, 2018 | Recetas
¿Alguna vez te has preguntado si es necesario tomar suplementos alimenticios? Existen muchas dudas sobre lo conveniente y la efectividad de los suplementos alimenticios. Muchos productos en el mercado no siempre resultan seguros y causan reacciones adversas para tu...