¿Es sano comer pan?

¿Es sano comer pan?

Como amante del pan aprovecharé este artículo para acabar con los mitos que arrastramos en nuestra cultura ¿A quién no le gusta el pan? Sin embargo, desde pequeños nos dicen: ¡El pan engorda! Y cuando iniciamos una dieta lo primero que hacemos – ingenuamente- es...